La permacultura es el arte de dise\u00f1ar espacios de vida, territorios funcionales, profesiones y vidas ricas en significado , inspirados en la naturaleza. Tambi\u00e9n cuidar de los seres humanos, de la tierra y a compartir equitativamente. Pero tambi\u00e9n est\u00e1 lleno de otros cosas, muchas de las cuales no se conocen.<\/p>\n\n\n\n
1. La permacultura: un m\u00e9todo global. <\/strong>La permacultura no se trata solo de cuidar los p\u00e1jaros y las flores. Y nuevamente, si estudiamos p\u00e1jaros y plantas, entendemos r\u00e1pidamente su importancia en el desarrollo de la humanidad. La permacultura es un m\u00e9todo global que permite poner en marcha y concebir sistemas resistentes<\/strong> (resistentes a los cambios repentinos\/golpes) y sostenibles , que satisfagan las necesidades humanas , imitando estrategias de la naturaleza. No es un m\u00e9todo fijo, sino un \u201cmodo de acci\u00f3n\u201d que toma en cuenta la biodiversidad de cada ecosistema. La ambici\u00f3n es una producci\u00f3n agr\u00edcola sostenible<\/strong>, muy eficiente en el consumo de energ\u00eda<\/strong> y respetuosa con los seres vivos<\/strong> y sus relaciones rec\u00edprocas, siempre dejando que la naturaleza \u201csalvaje\u201d<\/strong> siga su flujo.<\/p>\n\n\n\n 2.- En 2018, la permacultura cumple 40 a\u00f1os. <\/strong>Incluso si su despertar es reciente, \u00a1la permacultura tiene potencial! Este modelo de agricultura natural fue teorizado en los a\u00f1os 1970 por los australianos Bill Mollison (bi\u00f3logo), y David Holmgren (ensayista). El t\u00e9rmino permacultura significaba inicialmente \u201cagricultura permanente<\/strong>\u201d , pero fue r\u00e1pidamente entendida como \u201ccultura de permanencia\u201d, porque los aspectos sociales eran parte integral de un sistema verdaderamente sostenible.<\/p>\n\n\n\n 3.- Es mucho m\u00e1s que la adecuaci\u00f3n del territorio. <\/strong>Pero tambi\u00e9n vivienda, tecnolog\u00eda, educaci\u00f3n, salud, finanzas, gobierno, relaciones dentro de las organizaciones humanas y la manera de tomar decisiones. Este estado de esp\u00edritu humanista se manifiesta, por ejemplo:<\/p>\n\n\n\n 4.- Un m\u00e9todo riguroso y cientifico. <\/strong>La permacultura surge en parte de los conocimientos cient\u00edficos adquiridos luego de menos de un siglo sobre el funcionamiento de los ecosistemas<\/strong>: comprensi\u00f3n de la formaci\u00f3n de la tierra, rol de la vida del suelo, simbiosis esenciales de los seres vivos, diversidad y estabilidad de los eco sistemas, estudio del clima, diversidad gen\u00e9tica a la base de la evoluci\u00f3n natural, flujos de energ\u00eda y ciclos de la materia en la bioesfera. \u00a1No improvise la permacultura que quiera! Especialmente porque una permacultura generalmente requerir\u00e1 expertos de estas diferentes materias a nivel local, para perfeccionar su conocimiento. En fin, la permacultura descansa tambi\u00e9n sobre conocimientos ancestrales transmitidos entre generaciones y en el sentido com\u00fan, con soluciones siempre simples, fuertes, ideas aplicables, consecuencias manejables.<\/p>\n\n\n\n 5.- La permacultura est\u00e1 en parte al origen del renacimiento de la ciudad de Detroit. <\/strong>2013: la ciudad de Detroit hace el anuncio catastr\u00f3fico de su fallo. Cientos de miles de habitantes huyen de la ciudad en ruinas, que se vuelve un desierto nutricional. Pero los habitantes que se quedaron, se organizaron y establecieron huertos urbanos en las propiedades abandonadas<\/strong>, basadas en la permacultura. Hoy, la metr\u00f3poli de Michigan produce cientos de toneladas de alimentos por a\u00f1o y ve desarrollar una nueva econom\u00eda local, alrededor de la agricultura urbana. La ciudad cuenta sin embargo con varias granjas reales y muchos mercados de agricultores en su territorio. Los barrios desiertos empiezan a repoblarse gracias a la atracci\u00f3n de estos proyectos. Un buen ejemplo de resiliencia.<\/p>\n\n\n\n 6.- \u00a1Tiene por vocaci\u00f3n cuidar de nosotros! <\/strong>Es uno de los 3 pilares de la permacultura: satisfacer las necesidades de los humanos, m\u00e1s precisamente cuidar de ellos.<\/strong> Por lo tanto, se trata de producir alimentos saludables, agua potable, energ\u00eda, materiales para la construcci\u00f3n, pero tambi\u00e9n mejorar la salud de las personas implicadas, el nivel de satisfacci\u00f3n en relaci\u00f3n con sus actividades. En t\u00e9rminos generales, regenerar el \u201ccapital natural\u201d<\/strong> (sol, agua, biodiversidad\u2026) con el fin de que la humanidad pueda subsistir a sus necesidades en las d\u00e9cadas y siglos venideros.<\/p>\n\n\n\n 7.- Maximizar nuestros impactos positivos. <\/strong>Un enfoque frecuente en el desarrollo sostenible es minimizar los impactos negativos de los humanos a trav\u00e9s de cambios en el margen. Un enfoque que tiene un \u00e9xito mitigado. La permacultura quiere entrar en un espiral ben\u00e9fico, \u201cagradar\u201d para designar lo opuesto a \u201cdegradaci\u00f3n\u201d.Por ejemplo, una alimentaci\u00f3n permacultural<\/strong> (bio, local, estaiconal, en parte autoproducida, con una estrategia de mejora de los suelos, ofreciendo un amplio espacio para alimentar \u00e1rboles,etc..) almacena carbono al aumentar el contenido de materia org\u00e1nica de los suelos y mejora la biodiversidad y el entorno de vida.<\/p>\n\n\n\n 8.- El tama\u00f1o importa poco, la estrategia es m\u00faltiple. <\/strong>El m\u00e9todo de concepci\u00f3n de la permacultura se adapta a todas las escalas<\/strong>. Puede empezar en un balc\u00f3n , en la ciudad. Por ejemplo, para un mejor aprovechamiento de la lluvia y mejorar la gesti\u00f3n del agua, cultivar y canalizar el agua de lluvia sobre algunos espacios del huerto te evitar\u00e1 regar con frecuencia. En un jard\u00edn, el mejoramiento del suelo, la creaci\u00f3n de zanjas de infiltraci\u00f3n y el almacenamiento son trucos \u00fatiles en la utilizaci\u00f3n del agua de lluvia.<\/p>\n\n\n\n 9.- La permacultura es un seguimiento. <\/strong>El principio fundamental de la permacultura es observar la naturaleza e imitarla.<\/strong> Esto supone ser paciente al momento de empezar, utilizando soluciones peque\u00f1as y lentas. Esto no impide ver en grande, pero pone en valor el largo plazo para construir algo. Y uno hace su parte, la parte del colibr\u00ed.<\/p>\n\n\n\n 10.- La permacultura es rentable. <\/strong>Donde los insectos y las malas hierbas proliferan y donde el desorden es aparente, tambi\u00e9n hay rentabilidad. Estos cultivos son muy rentables<\/strong>: en una hect\u00e1rea, pueden producir hasta diez veces m\u00e1s que una granja convencional (*). Si se necesitan 3,60 metros para 12 hileras de zanahorias en una operaci\u00f3n normal, es posible plantarlas en 80 cent\u00edmetros agregando dos hileras de puerros y guisantes en permacultura. Este m\u00e9todo de plantaci\u00f3n, que permite una productividad extraordinaria<\/strong>, convence a m\u00e1s y m\u00e1s nuevos agricultores. Para probar la viabilidad de este modelo econ\u00f3mico, los investigadores han establecido un informe que estima que en una superficie de 1500 m2, el ingreso puede llegar a 1 500 euros por mes en promedio. Sin embargo, la rentabilidad obviamente no es el primer objetivo buscado.<\/p>\n\n\n\n TEXTO OBTENIDO DEL SITIO WEB DE LA FOUNDATION LOUIS BONDUELLE.<\/p>\n\n\n\n\n
<\/a>(*) Gildas V\u00e9ret, Permaculture, cr\u00e9er un mode de vie durable. Comprendre les enjeux et concevoir des solutions, Editions Rustica, Paris, Septembre 2017, ISBN: 978-2-8153-1044-4.<\/h5>\n\n\n\n